Am 08. Juni hat das zweite Format des Werkstattgesprächs auf dem Areal in Uetikon am See stattgefunden. Dieses Mal stand das Thema Gastronomie im Fokus.

Insgesamt trafen sich am Donnerstag den 08. Juni rund 20 Gastronominnen und Gastronomen auf dem Grundstück in Uetikon am See. In entspannter Atmosphäre wurde über mögliche Gastronomie-Konzepte gesprochen und sich ausgetauscht, welche Ansätze den spannenden Ort zukünftig bereichern könnten.